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Título:
500 RECETAS PARA WOK
AUTÉNTICAS RECETAS ASIÁTICAS, RÁPIDAS, FÁCILES Y FRESCAS
Autor:
MICHELLE KEOGH
Editorial:
BLUME
EAN:
9788417492809
Colección:
500 RECETAS
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo.
