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Título:
ALREDEDOR DE LA CIENCIA 3: LA COCINA 4 AÑOS
Autor:
TERESA FEU Y OTROS
Editorial:
OXFORD
EAN:
9788467359916
Colección:
ALREDEDOR DE LA CIENCIA
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
Un cuaderno sobre los cambios que se producen en los alimentos con la aplicación de calor o frío y con otras formas de manipulación.
Propuesta de trabajo: elaborar recetas de cocina a partir de información visual de cada uno de los pasos a seguir para observar los cambios en los alimentos.
