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Título:
COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
80 RECETAS CERO COMPLICACIONES Y UN PRODUCTO DE TEMPORADA
Autor:
CAROLINE PESSIN
Editorial:
PLANETA
EAN:
9788408205371
Colección:
COCINA
Tema/s:
No disponible, contactar
Un método infalible para cocinar en solo 2 horas todos los menús de la semana.
Sinopsis
Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
El menú completo para toda la semana.
El paso a paso de las dos horas de cocina.
El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.
