Haz clic en la imagen para ampliarla
Título:
COMO QUIERO QUE ME SIRVAN EL VINO
Autor:
ARTURO PARDOS
Editorial:
ALIANZA
EAN:
9788420609478
Colección:
LIBROS SINGULARES
No disponible, contactar
Sinopsis
Una nueva edición de un libro que en poco tiempo se ha convertido en un clásico del servicio del
vino y que por primera vez incluye ilustraciones a color del autor. Acompañado de un práctico
enfriador adaptable a todo tipo de botellas y encuadernado en cartoné, se presenta en un atractivo
estuche reutilizable para contener pequeños objetos. CÓMO QUIERO QUE ME SIRVAN EL VINO
documenta de forma contundente cada uno de los pasos de la secuencia que constituye un correcto
servicio del vino: presentación de la carta, elección del vino, transporte de la botella a la mesa,
presentación, apertura, cantidad y ritmo de servicio, retirada de las botellas, etc. con el fin de
ayudarnos a superar la timidez que por desconocimiento nos produce el enfrentarnos al incorrecto e
incluso petulante comportamiento de algún sumiller.
