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Título:
GUISOS DE SIEMPRE
Y DELICIOSOS PLATOS CON LEGUMBRES
Autor:
JUAN POZUELO
Editorial:
CÚPULA
EAN:
9788448024161
Tema/s:
No disponible, contactar
Sinopsis
Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.
