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Sinopsis
Ámsterdam, 1892. Lydia llora la muerte de sus padres, que han fallecido uno tras otro. Ha heredado el domicilio familiar en la ciudad y la casa de campo en Purmerend. A pesar de la triste pérdida, está llena de ideas para el futuro y quiere hacer realidad los planes de su padre: construir una moderna fábrica de quesos, con máquinas de vapor y una elevada producción. Sin embargo, como mujer, no se le permite iniciar un negocio, por lo que tiene que trabajar junto a Huib Minnes, un innovador granjero de la marca. Juntos consiguen levantar la fábrica de queso más grande del norte de Holanda.