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Título:
VEGANEANDO
Autor:
MIRIAM FABA
Editorial:
GRIJALBO
EAN:
9788417752859
Tema/s:
No disponible, contactar
Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos.
Sinopsis
Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada.
De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo.
Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie.
