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En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.
¡Para que cocinar sea un placer!