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Título:
NOSTALGIA REPOSTERA
Autor:
CASTO ROLDÁN
Editorial:
GRIJALBO
EAN:
9788425363160
Tema/s:
No disponible, contactar
Las 80 recetas de siempre aún más espectaculares
Sinopsis
Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos«, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.
Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores.
¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
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¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
